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'将人参、生姜研末,同小米煮为稀粥。 详细介绍
'1.将豇豆洗净,切成3厘米长的小段,置于碗内;大蒜去皮切成蒜末备用。2.锅里放清水烧沸,下入豇豆段,焯熟,捞出放入盘内。3.加上蒜末、醋、香油、盐、味精,拌 详细介绍
'1.韭菜捣碎挤出汁;2.把全部汁液一齐放入炖盅内,文火隔开水炖熟,饭前随量饮用。 详细介绍
'1.桂圆干洗净放入锅中,加清水浸泡;2.再加入生姜、精盐,煮约半小时即成。 详细介绍
'1.先将鲜藿香叶拾去黄、老叶片,清水洗净,煎汁去渣,待用。2.把铝锅刷洗净后,加入适量的清水,放入已洗净的梗米煮成粥,加入藿香汁,再煮沸,放入白糖搅匀即成 详细介绍
'1.先将鸡胗洗净,加入葱(切末)、姜(切末)、盐、料酒、香料等,腌制2小时,然后上笼蒸熟待用。将白蔻仁加汤,也上笼蒸出药味。2.将蒸好的鸡胗改刀后装盘摆好 详细介绍
'1.将糯米和生姜汁共同放入锅中,用文火翻炒,炒熟后倒出,待糯米稍冷后用石磨研成细粉;2.食用时用开水将粉调成糊状即可。 详细介绍
'将乌梅肉、生姜、红糖加水200毫升煎汤。 详细介绍
'1.将鲫鱼去鳃及内脏杂物,洗净;2.再加砂仁末、麻油食盐拌匀,纳入鱼腹合拢;3.用豆粉密封刀口,放入碗内;4.加清水少许,并用碗盖紧,隔水蒸熟即成。 详细介绍
'1.姜芽洗净切成丝;蒜苗洗净切成段;辣椒切成丝。2.炒锅中倒入色拉油烧热,放入姜牙丝、蒜苗煸炒,立即捞出,把辣椒丝放入余油中煸炒出香味,再放入姜芽丝、蒜苗 详细介绍
'1.将葱洗净切成末待用;将瘦肉(已去皮的瘦肉)切成6厘米长的,火柴梗粗的细丝;姜(鲜姜)洗净,去皮,切细丝后用凉水泡,拔出辣味,控去水分。2.净炒勺坐旺火 详细介绍
'将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀,煮沸后即可。 详细介绍
'生姜、乌梅肉切碎,共放保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸半小时,再加红糖。 详细介绍
'1.口蘑在盐浸泡片刻后洗净,待用;2.将柠檬去皮榨汁;3.将柠檬皮切丝备用;4.将洗净的口蘑放入锅中翻炒五六分钟;5.再淋入鲜榨柠檬汁,翻炒片刻后装盘;6.最后在 详细介绍
'1.红茶、干姜入锅并加入适量的水煮20~30分钟;2.再放入适量红糖煮3~5分钟即可。 详细介绍