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祛痰食谱/祛痰食谱菜谱大全/祛痰食谱做法大全/祛痰食谱菜谱/祛痰食谱的做法 (共373道菜)

陈皮麻黄炖猪肺

陈皮麻黄炖猪肺

'1.将猪肺灌洗净,备用;2.将麻黄、陈皮、猪肺放入锅内;3.加适量清水,炖至肺熟为宜。   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
双菇豆腐煲

双菇豆腐煲

'1.金针菇洗净,泡软;2.香菇洗净,用冷水泡软,去蒂头,切丝;3.竹笋洗净,切丝;4.嫩豆腐切小块;5.芹菜、香菜洗净切末;6.将香菇丝干炒爆香,放入竹笋丝干炒出   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
香菇黄花菜

香菇黄花菜

'1.将干黄花菜浸入温水内泡软,拣去老根,法净,沥干水分;2.水发香菇去蒂,洗净,切成丝;3.冬笋、胡萝卜洗净,切丝待用;4.锅置火上,放入色拉油,烧至七成热;   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间8 减肥4 养颜3
贝母陈皮粳米粥

贝母陈皮粳米粥

'1.将川贝母、陈皮洗净,去杂质,烘干研成末;2.将粳米淘洗净,放入锅内;3.加适量清水,用武煮沸后,改用文火煮;4.至米烂成粥时,加川贝母和陈皮粉末、白糖调匀   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
木瓜牛奶西米露

木瓜牛奶西米露

'1.西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中间还留有一点白即可,约5~6分钟;2.滤去煮西米的热水(带糊状);3.将半透明的西米倒入一盘凉水里冲一下;4.滤去凉水   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6 养颜7
冷拌蛰皮

冷拌蛰皮

'1.将海蜇皮表面红膜剥去,用凉开水洗净,切成长3.5 厘米的细丝;2.海蜇皮丝内加入精盐,浸在凉开水中用手搓去涩腥味,反复洗涤,去掉咸味,然后,在凉水中浸漂1   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间3
麻黄根陈皮炖猪肺

麻黄根陈皮炖猪肺

'1.将猪肺洗净切块;2.将猪肺与麻黄根、陈皮一起放入砂锅;3.加适量水,炖至猪熟透即可。   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
灵芝鸡肉汤

灵芝鸡肉汤

'将灵芝、冬虫草、鸡肉、红枣洗净,放入瓦锅内。加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸至鸡肉烂熟为度,调味即可。   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间2
马蹄海蜇羹

马蹄海蜇羹

'1.将马蹄(荸荠)去皮,洗净切碎;2.海蜇浸洗干净,切丝;3.用锅煮沸清水适量,把马蹄、海蜇放入开水锅内煮熟,放油盐调味,加适量淀粉水再煮沸即可。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7 养颜3
盐烧蟹

盐烧蟹

'1.将螃蟹洗干净,斩件控干水,放淀粉拌匀;2.将炒锅内油烧热,放入蟹炒匀,撒上精盐、30克水,加盖炯至水干,炒匀盛盘即可。   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6
柚子肉炖鸡

柚子肉炖鸡

'1.将公鸡宰杀,去毛和内脏并洗净;2.将柚子肉装入鸡肚中,然后放入炖盅内;3.上锅隔水炖熟,加适量的食盐进行调味即可。   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间5
蛤蜊裙带菜汤

蛤蜊裙带菜汤

'1.裙带菜泡好,洗净至无泡沫,切成段;2.蛤蜊用盐水泡,去淤泥,洗净备用;3.蛤蜊放入加有酒的水中煮至开壳;4.放入裙带菜一起煮;5.开锅后加入生抽、蒜末,煮半   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
拌三丁

拌三丁

'1.将葱去根洗净切成葱花;姜洗净去皮切成丝;辣椒洗净去蒂和籽切成丝,备用;干贝放碗内加黄酒及少许清水,上笼蒸至酥烂取出;刺参刮洗干净,切成干贝大的丁,入   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5 麻辣2
三果汤

三果汤

'1.将鲜藕洗净,去外衣,切薄片,待用;2.荸荠洗净,去皮,切成小块备用;3.酥梨上皮、核,切成小块备用;4.将藕、荸荠加水浸没,加热煮沸;5.改用小火煨至藕、荸   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
糖醋蜇头花

糖醋蜇头花

'1.海蜇头用冷水泡上,搓抓几次,用清水洗净沙质,然后下入开水锅内,烫发至脆嫩时捞出,放入凉水内,片成薄片,洗后用冷水开水泡上。2.黄瓜洗净,一切两开,去籽   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6 养颜4
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