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'1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.胡萝卜洗净，加冷水用榨汁机打碎，制成蓉，汁备用。3.锅中加水约1000毫升，将粳米放入，先成蓉汁备用。4 详细介绍
'1.将猪心洗净，除去血管内的积血、切成小块，莲子去芯，红枣、桂圆洗净。2.将锅里放植物油烧热，将葱姜爆香，加酱油、盐及清水，放入猪心、莲子、桂圆肉、红枣， 详细介绍
'1.鸡蛋煮熟，切两半，取出蛋黄切小丁；2.用砂锅将米熬至开花，放入鸡蛋黄丁，加入少许色拉油搅拌均匀；3.盖上盖子开大火加热1-2分钟，调入少许盐即可。 详细介绍
'1.何首乌、丹参、红枣、猪腱分别用水洗净。2.何首乌、丹参切片，红枣去核。3.加适量水，猛火煲至水滚。4.放入全部材料，改用中火继续煲2小时。加入细盐调味，即 详细介绍
'1.将合欢花用水浸泡，洗净；2.猪肝、瘦肉洗净，切片，用调味料拌匀；3.把合欢花放入锅内，加清水适量，文火煮沸十分钟，放入猪肝、瘦肉再煮沸，调味即可。 详细介绍
'1.将皮蛋去壳，洗净切小粒，蚝豉洗净，大米洗净；2.把大米、蚝豉放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，放入皮蛋，文火煮至粥成，调味即可，随量食用。 详细介绍
'1.将玉竹、莲子、百合、红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块；2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。 详细介绍
'1.黄花鱼去鳞、鳃、内脏，冲洗干净，从鳃盖下沿砍下鱼头；2.将鱼头从下巴劈开，去掉鱼石，但背面相连，从鱼脐处将鱼尾剁下，从中间片开成为合页形；3.再用黄酒、 详细介绍
'1.猪心洗净，去心头部的筋，切成均匀的片，放入碗内加盐及水团粉浆匀。芹菜去叶洗净切3.3厘米的段，胡萝卜切象眼片（用开水氽透），姜切小片。2.锅内油八成热时 详细介绍
'1.将黄芪、灵芝、红枣洗净；2.猪瘦肉洗净，切块；3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2~3小时，调味即可。 详细介绍
'1.将莲子去皮去芯洗一遍，装入碗内，放入开水上笼蒸发(注意蒸的时间不宜太久，否则蒸溶了不成颗粒)取出，滗去水，放白糖稍蒸人味；红樱桃切成小颗。2.鸡蛋去黄用 详细介绍
'将青椒去蒂及籽后洗净，切成细丝，与洗净的虾皮同放入盘中，加入酱油和香油拌匀即成。 详细介绍
'1.大米淘洗干净；2.鸡蛋打成蛋液；3.锅中加清水适量，放入大米，旺火煮沸后，改小火炖；4.炖至粥将成时约需20分钟，加牛奶、白糖，继续炖至粥成；5.开大火，将蛋 详细介绍
'1.将兔肉洗净，切成小块，入沸水中焯一下，捞出冲净；2.山药、百合洗净，切片；3.生姜洗净切片；3.兔肉与山药、百合、生姜片及适量精盐同放入沙锅中，中火炖1小 详细介绍
'1.鸡肉洗净切丁；2.将胖头鱼放入烧热的油锅内煎烧片刻；3.加入香菇、虾仁、鸡丁略炒；4.加天麻片和清水及猪油、葱、姜、盐、味精、胡椒等调料煮开后约20分钟即成 详细介绍
