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'1.菠菜用水洗净，去根切段；2.猪肝和瘦肉用水洗净，切片；3.生姜用水洗净，去皮，切片；4.用适量水，猛火煲至滚；5.放入菠菜，生姜和瘦肉；6.候瘦肉煲熟，再放猪 详细介绍
'1.将鲍鱼罐头打开连汁倒入碗内，片成薄片用原汁泡上；2.茶叶用开水泡上，去掉头道水不用；3.再冲入第二次开水稍泡一会，取100克左右茶水待用；4.茶叶用一小碗装 详细介绍
'1.木耳切片；2.菠菜切段；3.鱼肉切抹刀片，并用精盐1克及蛋清、淀粉拌匀上浆；4.勺内加鲜汤、葱姜丝、料酒、精盐、鸡精烧开，再下入木耳烧开；5.下入鱼片滑透至 详细介绍
'1.把银耳拣洗干净，用开水氽烫一下，挤干水分；2.大蒜去皮，捣碎；3.把银耳放入碗内，加入蒜泥、精盐、味精、白糖、白醋麻油拌匀；4.放入冰箱冷藏，食用时取出上 详细介绍
'猪肝去白筋，用刀背砸成细泥，盛入碗内。熟火腿切成末，枸杞用温水浸泡，鸡蛋打入碗内搅散。肝泥中加入姜汁、葱（切丝）、绍酒、味精、精盐、胡椒粉拌匀，入味后 详细介绍
'1.将枸杞去杂质、果柄后洗净；2.牛膝去杂质，润透后切成3厘米长段；3.小米去泥沙后淘洗干净；4.将小米、枸杞、牛膝放入炖锅内，加入800亳升清水置武火烧沸；5.再 详细介绍
'先将红枣、莲子文火煮烂，连汤放入粳米粥内，加茯苓（晒干磨碎末）粉再煮沸即成。 详细介绍
'1.将黑豆泡发洗净，连泡发水一起加入砂锅；2.另加适量清水，放入独活煮开；3.煮至黑豆熟烂，加米酒少许调匀即可。 详细介绍
'1.豆腐切成1寸长、4分厚的块；2.锅内用少量油，烧热，将豆腐块煎成两面杏黄色时出锅；3.枸杞子、莲子、黑木耳泡发，洗净；4.桑寄生放入高汤中煮30分钟，捞出药渣 详细介绍
'1.将菠萝肉切成片，木耳择洗干净撕成小片备用。2.将猪肝放碗里，加酱油、淀粉拌匀上浆。3.锅中放植物油烧热，先将猪肝放油锅滑熟，捞出。4.将锅中留底油，烧热放 详细介绍
'1.驴肉和200克驴骨头用清水洗净。2.将洗净的驴肉放入大锅中，加葱、姜、大料煮至肉烂时捞出。骨头煮到汤白如奶时即成。3.驴肉切片，香菜洗净切末。4.将骨头汤倒 详细介绍
'1.将羊肝、冬瓜皆洗净切小片；2.西红柿洗净切片；3.在锅里放适量花生油，烧热，将羊肝略炒一下；4.放入冬瓜、西红柿和海米，加适量清水煮汤；5.最后加适量食盐和 详细介绍
'1.将薏米、天麻、葱白洗净，水煎约30分钟；2.去渣取汁，饮用。 详细介绍
'1.海螺取肉切丁，芹菜改丁。2.锅中加水烧开，海螺、芹菜分别汆水，捞出。锅内放油烧热将松籽炸香，捞出。葱姜爆锅，放海螺丁、西芹丁、松籽煸炒，再加精盐、味精 详细介绍
'1.先将猪腰剖开，去筋膜，洗净切花；2.猪腰在清水中泡30分钟；3.然后加盐、料酒、淀粉拌匀备用；4.黄花菜泡发，洗净，撕成小条备用；5.在炒锅里放适量植物油烧热 详细介绍
