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肝调养食谱/肝调养食谱菜谱大全/肝调养食谱做法大全/肝调养食谱菜谱/肝调养食谱的做法 (共794道菜)

葛粉羹

葛粉羹

'1.将葛粉捣碎成细粉末。2.把荆芥穗和淡豆豉用水煮6-7沸,去渣取汁,再将葛粉做成面条,放入淡豆豉汁中煮熟。   详细介绍

类别:
营养6 难易6 时间5
金银猪肝

金银猪肝

'1.把猪肝清洗干净,切成5 厘米粗细的长条;2.葱、姜均拍碎;3.将拍碎的葱姜、花椒及料酒、白糖、味精、盐与猪肝拌匀,腌约2 小时;4.将肥膘肉切成1.5 厘米粗的条   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间2
腐竹猪肝粟米粥

腐竹猪肝粟米粥

'1.粟米粒洗净;2.腐竹洗净,剪碎,待用;3.姜切成丝待用;4.猪肝洗净,切薄片,入油锅稍翻炒,放入盐、味精调味,约八成熟时盛起,待用;5.米和粟米共同放入锅中   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
海参烧黑木耳

海参烧黑木耳

'1.将发透的海参去肠杂,顺着切成薄片;2.木耳洗净后去质及根蒂;3.西芹洗净后切成4厘米长的段;4.姜切成片,葱切成段;5.将炒锅置于武火上烧热,放入素油,待油   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
天秦萝卜粥

天秦萝卜粥

'1.将天麻、秦艽水煎约30分钟,去渣取汁备用;2.白萝卜洗净切块;3.粳米淘净备用;4.将萝卜块、粳米放入药汁中,加适量清水煮成粥;5.加盐少许调味即可。   详细介绍

类别:
营养6 难易6 时间5
芫荽鸡肝

芫荽鸡肝

'1.将鸡肝洗净,放入盛碟内;香菜择洗干净;姜切片;葱切葱花。2.大茴香与桂皮放锅中用小火煎熬20分钟,滤去渣,汁内调入盐、糖搅匀后,拌入鸡肝,加上姜片放蒸锅   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6 养颜4
猪肝绿豆粥

猪肝绿豆粥

'1.猪肝切成片状,洗净待用;2.绿豆、大米洗净同煮;3.大火煮沸后再改用小火慢熬;4.将大米、绿豆煮至八成熟;5.将猪肝放入锅中同煮,煮熟后加盐调味即可。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
鸡肝汤

鸡肝汤

'1.先将鸡肝洗净切片,用精盐、蛋白拌匀备用;2.银耳发好,洗净,撕碎备用;3.在砂锅里加适量清水,放入枸杞和菊花煎煮30分钟;4.捞去菊花,放入鸡肝和银耳略煮即   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
菟丝子粥

菟丝子粥

'将菟丝子研碎,加清水300毫升,煎至200毫升,去渣留汁;粳米淘洗干净,投入菟丝子药汁中,再加清水和适量白糖。先用武火煮沸,再用文火熬成稀粥。用法:每日早晚   详细介绍

类别:
营养6 难易6 时间4
麻辣猪肝

麻辣猪肝

'1.猪肝表面用刀轻轻划数刀洗净,放开水锅中煮熟后捞出,晾凉,切片上碟;2.葱切花备用;3.将辣椒油,酱油,花椒粉,精盐,味精,葱花,香油等调匀成汁,浇在猪肝   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间7 养颜5 麻辣3
枸杞煮鸡蛋

枸杞煮鸡蛋

'将鸡蛋、枸杞子、大枣同煮,待蛋熟后,去壳,再煮5-10分钟,即可。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
杞叶羊肾粥

杞叶羊肾粥

'1.将枸杞叶洗净,切碎备用;2.粳米淘净备用;3.羊肾剖开去筋膜,洗净,切碎块备用;4.将枸杞叶、羊肾和粳米一同放入砂锅里,加适量清水,煮成粥;5.加食盐少许调   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
双川安胎蛋

双川安胎蛋

'1.鸡蛋洗净,连壳旺火煮熟,去壳。2.川杜仲、川续断洗净,置瓦罐中旺火煮沸,加去壳鸡蛋;改文火煨60分钟。   详细介绍

类别:
营养6 难易6 时间2
莴笋拌肝片

莴笋拌肝片

'1.选新鲜猪肝一块洗净,在底部切几道小口,取净锅放清水加盐2克、八角、花椒、葱、姜和猪肝慢火煮开,打去浮沫关火,将猪肝捞出用凉水把外部冲凉重新入锅。重复   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间7
卤浸草鱼条

卤浸草鱼条

'1.将鱼刮鳞,去鳃,去鳍,剖腹除内脏,洗净;取鱼肉切成6厘米长,1.2厘米宽的条,用酱油、精盐、绍酒腌渍2小时,至鱼条入味。2.将八角,桂皮,花椒,草果装入纱布   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间3
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