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肝调养食谱/肝调养食谱菜谱大全/肝调养食谱做法大全/肝调养食谱菜谱/肝调养食谱的做法 (共794道菜)

蒜茸煎鱼柳

蒜茸煎鱼柳

'1.鱼肉洗干净,抹干水分,加入腌料(可卡因盐、胡椒粉)腌20分钟。2.烧热少许油,将鱼柳撒上生粉,放入煎至两面微黄(用慢火);加入牛油及蒜茸,再煎至蒜茸金黄色   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
枸杞桑葚汤

枸杞桑葚汤

'1.将桑葚、枸杞放入锅内;2.加适量清水煎煮。   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
猪肝豌豆苗汤

猪肝豌豆苗汤

'1.将猪肝切成薄片,用凉水浸泡后再洗一遍;2.辣汤下锅,放酱油、肝片,煮沸后撇去浮沫;3.放入豌豆苗、精盐、味精,淋上香油即成。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
白油肝片

白油肝片

'1.将猪肝切成4*3*0.2厘米的薄片,并与蛋清、精盐、干淀粉调匀码味;精盐、米醋、白糖、味精、葱花、湿淀粉和水调各成芡汁;豌豆尖洗净。2.锅内放油烧至三四成热   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
桑葚木耳荷叶汤

桑葚木耳荷叶汤

'1.将木耳泡发,去杂,洗净备用;2.荷叶洗净切碎;3.桑葚洗净备用;4.将木耳、荷叶、桑葚一同放入砂锅中,加适量清水煮汤。   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
鲈鱼莼菜汤

鲈鱼莼菜汤

'1.莼菜入沸水中焯一下,捞出切细;2.鸡肉去皮,洗净切丝;3.陈皮切丝;4.鲈鱼洗净,去鳞、鳃和血筋,切成长丝,加入蛋清和适量精盐、味精、料酒,用水淀粉调匀上   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间5
核桃仁枸杞肉丁

核桃仁枸杞肉丁

'1.瘦猪肉切成丁,加入淀粉、鸡蛋清,精盐拌匀,葱,姜,蒜切成丝,核桃仁用开水浸泡后去皮,控尽水。2.枸杞洗净。3.锅置火上,注入色拉油烧至四成热,下入核桃仁   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6
香糟汁蒸鸭肝

香糟汁蒸鸭肝

'1.先将鸭肝去筋洗净,分切成0.34厘米方块形,放入开水内溜一下,再用凉水漂浸,晾去水,平放在碗里。2.将葱花,姜片,盐,香糟50克,味精,白糖调匀铺放在鸭肝面   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
桑椹膏

桑椹膏

'1.将桑椹子洗净,取汁,过滤;2.把桑椹汁液放陶瓷锅内,用火熬浓缩成膏,加入蜂蜜适量,调匀贮存。   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
姜葱芫荽蒸带鱼

姜葱芫荽蒸带鱼

'1.将生姜洗净切丝,葱去须洗净切段,芫荽(香菜)、带鱼洗净;2.带鱼放碟上,放上姜葱、芫荽、油、盐,隔水蒸熟即可,随量食用或佐餐。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
排骨莲藕汤

排骨莲藕汤

'1.猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;2.莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;3.高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间5
枸杞叶芹菜粥

枸杞叶芹菜粥

'1.将新鲜芹菜洗净切碎。枸杞叶洗净。2.将芹菜、枸杞叶与粳米放入沙锅内,加水适量,煮为菜粥,放入调味品即成。   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
枸杞雏鸽汤

枸杞雏鸽汤

'1.将雏鸽去毛,开膛洗净,每只剁为4块;2.剁成块的雏鸽入沸水氽透捞出,洗去血沫,备用;3.枸杞子用温水洗净;4.葱、姜洗净,葱切段,姜切片;5.将鸽块盛在盘子   详细介绍

类别:
营养7 难易4 时间2
青龙卷

青龙卷

'1.将鳝鱼剖腹去内脏,用刀拍一下,再铲去鱼骨,切成4.5 厘米长段;2.葱姜洗净,各取10克切碎,用纱布过出葱姜水,入锅烧开,捞出葱姜渣弃掉,即成葱姜汁;剩余葱   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间2
淡菜炖蛋

淡菜炖蛋

'1.淡菜洗净,放置温水中浸泡,待完全发涨后,沥出,切碎末备用;大葱洗净切花。2.将切碎的淡菜摊置大盘上,覆盖,以强微波2分钟煮熟。3.蛋打成蛋液(可用纸巾吸起   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
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