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'1.珍珠母水煎约30分钟，去渣留汁备用；2.将粳米淘洗净放药汁中，加适量清水，煮至成粥即可。 详细介绍
'将佛手柑与白糖泡茶。或将手柑与粳米煮粥，常食效果相同。用法:每日服数次。 详细介绍
'1.将猪腰一剖两片，除筋膜臊腺，洗净，切成腰花块备用；2.黄花菜摘洗干净，切成段；3.将锅烧热倒入油，烧至九成热时，放入葱、姜、蒜，炒出香味；4.再入腰花、小 详细介绍
'1.将粳米淘洗净备用；2.将生地黄、青葙子、陈皮放入砂锅；3.加适量清水，煎煮30分钟去渣留汁备用；4.用药汁煮粥即可食用。 详细介绍
'1.将猪肝用水洗净，浸泡半小时，去掉血水备用。2.锅内放入清水2千毫升，用旺火将水烧开，下入猪肝，汤开时撇出浮沫，煮10分钟捞出。3.将汤盛出，以铁箅子垫在锅 详细介绍
'1.黄花菜去掉老叶、老皮，洗净沥水；2.色拉油烧热，放入精盐、黄花菜，快速煸炒；3.见黄花菜完全变成油亮深色，再加入白糖、料酒炒匀即可。 详细介绍
'1.开罐倒出鲍鱼，切片；2.将鸡宰杀洗净，斩件，加味捞出，放入滚油内泡过候用；3.烧热瓦缸，下油，爆过姜、蒜和鸡件，倾下半碗清水和少量鲍鱼水，调适味焖十五分 详细介绍
'1.先将绿豆洗净；2.绿豆与决明子一起放入砂锅；3.加适量清水煎至豆熟烂为宜。 详细介绍
'甲鱼宰杀，去肠杂，洗净，与山药、桂圆肉加水煮、先用武火烧沸，后转用文火炖至肉烂。 详细介绍
'1.鳝鱼去骨，切粗丝；2.椿芽去尾部老茎，切细末；3.炒锅置旺火上，下菜籽油，烧六成热，泡沫散尽后，放进鳝鱼丝、黄酒一半爆炒；4.血水爆干即加高汤200毫升，倒 详细介绍
'1.取红花与猪肝共剁成泥；2.加芡少许，做成丸子蒸食。 详细介绍
'1.鸭宰杀，去毛，清洗干净；2.鸭放入滚开水中，高火8分钟，取出洗净(怕肥撕去鸭皮)；3.虫草摘去体积小的一端，留用；4.把粗的虫草分插在鸭身和鸭腿上，使虫草的 详细介绍
'1.将苦瓜剖开，挖去瓤和籽，洗净；2.切粗丝放沸水中焯一下捞出沥水；3.将香菇洗净，放水中泡发，捞出挤去水，去柄，切丝；4.胡萝卜洗净，切丝；5.炒锅置大火上， 详细介绍
'1.将百合置清水中浸泡一夜；2.百合洗净后放入锅中，加入适量的清水，置旺火上炖1小时至百合酥烂；3.将鸡蛋磕开，去蛋清留蛋黄，充分拌匀，倒入汤锅搅拌；4.撒入 详细介绍
'1.鲍鱼洗净，改刀为厚片；2.生菜拣洗干净，用沸水焯后，过凉；3.过凉的生菜放入鸡清汤200毫升、加葱、姜、精盐、酱油、味精稍煮，取出掐成小段，摆在盘中作垫底 详细介绍
