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壮腰健肾食谱/壮腰健肾食谱菜谱大全/壮腰健肾食谱做法大全/壮腰健肾食谱菜谱/壮腰健肾食谱的做法 (共1544道菜)

清蒸青鳝

清蒸青鳝

'1.将活青鳝(河鳗)放在炭灰上滚一下,用刀斩去头部,手提尾部使血流尽,然后用布抹去炭灰,放入盆内,倒进70℃的热水,用木棒搅几下;2.取出用小刀轻轻地刮去鳝   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间6 减肥6 养颜6
北芪党参炖羊肉

北芪党参炖羊肉

'1.鲜嫩羊腿,斩成四大块,放沸水中烫片刻,取出隔去水分,放入炖盅内;2.生姜片铺在羊肉面上;3.黑枣去核,与黄芪、党参同放入炖盅内,注入适量沸水盖好,放沸水   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间1
肉苁蓉羊脊骨汤

肉苁蓉羊脊骨汤

'1.将羊脊骨洗净,在开水锅中氽一下,捞出洗净;2.在砂锅里加适量清水,将羊脊骨放入锅中,煮至羊肉离骨;3.捞出后拆下羊肉,捅出脊髓,切碎,放入锅中;4.将肉蓉   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
五香腰子

五香腰子

'1.猪腰洗净,用刀划一刀口,撕去外面薄膜,两面剞上花刀,入沸水锅中烫透,捞出洗净,香菜梗洗干净。2.炒锅上火,放入桂皮、八角、葱结、姜片、白糖、绍酒、酱油   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间5
鲜虾色拉

鲜虾色拉

'1.将虾去壳留尾,去除虾肠洗净;2.红青椒去蒂、籽,洗净切片;3.葱头去外皮洗净切片;4.番茄洗净去皮切片;5.莴笋去皮洗净切片;6.柠檬去皮切片;7.香菜择洗干净   详细介绍

类别:
营养8 难易4 时间7 麻辣7
菜干南北杏猪肺汤

菜干南北杏猪肺汤

'1.菜干用清水浸泡软,洗净切约二寸长。杏洗净。2.猪肺插入水喉内清洗至猪肺洁白,切厚件,放入滚水内滚约十分钟,再用水喉水冲洗,盛干分,待用。猪腰子洗净。陈   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间1
核桃粥

核桃粥

'1.将肉蓉、核桃仁洗净,拍碎;2.粳米淘洗净备用;3.将肉蓉放入锅中,加适量清水,煎煮30分钟,去药留汁液用;4.将核桃仁、粳米放入药液中,煮至成粥即可。   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
安神猪肚

安神猪肚

'1.用白纱布袋装好磁石粉、生牡蛎粉,并将袋口缝牢;2.先放在清水中浸五分钟,湿透,离水,备用;3.茯苓、石菖蒲快速洗净,备用;4.先用冷水初洗1次猪肚,后用食   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
酱烧虾段

酱烧虾段

'1.将虾剪去枪须和腿,挑去头部沙袋,沙线,剁成段;冬笋切小滚刀块,草菇一切两半,用开水焯出备用。2.锅内加植物油烧热,加葱姜蒜一烹,加入甜面酱炒香,再加入   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间7
炒芙蓉虾

炒芙蓉虾

'1.大虾去头、皮和尾,切成大粒,用姜汁油水氽出备用。2.鸡蛋清加凉高汤100克、鲜牛奶、盐、味精、白胡椒粉调匀,放入虾粒。3.热勺内加植物油烧温,放入芙蓉虾,   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间6
金针蒸腰花

金针蒸腰花

'1.猪腰由侧面切开,切除白色的筋,再斜切成薄片,用开水很快的烫一下(烫至略呈白色),捞起放入容器中,放水泡15分钟左右。2.金针泡在水中柔软后,把两端切掉;   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6 养颜1
炝羊腰片

炝羊腰片

'1.将羊腰撕去膜皮,平刀剖开除尽腰带臊,光面向坡成片成一寸长的片,用清水漂去臊味。2.炒锅内放清水2千克上火烧开,下腰片划散,至腰片变白色时捞出,挤干水分   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间7
野葱里脊丝

野葱里脊丝

'1.将野葱摘洗干净,切成细丝。猪里脊肉洗净亦切成细丝,放入碗内,加精盐2克、味精1克、料酒5克抓匀,再放蛋清抓匀,最后放入湿淀粉25克(淀粉13克加水12克)抓   详细介绍

类别:
营养8 难易4 时间7 麻辣3
羊肉面

羊肉面

'1.将锁阳、肉苁蓉放入砂锅,加适量清水;2.煎约30分钟后去渣留汁;3.待药汁凉,用药汁和面做成面条丝待用;4.用羊肉做汤煮面;5.用姜、葱、盐各适量调味即可。   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
车前发菜汤

车前发菜汤

'1.先把车前草拾去杂质,清水洗净,取刀切成段,用纱布包扎;发菜用温水浸发,清水洗净。2.将发菜与车前草同放入锅内,加清水适量,煎煮30-60分钟。3.把锅盖揿开   详细介绍

类别:
营养6 难易4 时间3
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