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补阳食谱/补阳食谱菜谱大全/补阳食谱做法大全/补阳食谱菜谱/补阳食谱的做法 (共1358道菜)

羊脊髓熬粥

羊脊髓熬粥

'1.将羊脊髓洗净,切细;2.淘净糯米,同煮熬粥。3.随习惯加调料食用。   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
乌药羊肉汤

乌药羊肉汤

'将乌药、高良姜、白芍、香附、花椒研末,装入纱布袋中,放入沙锅内。羊肉洗净,切小块,入沙锅,加水适量,先以大火煮沸,再改文火慢炖至羊肉烂熟,加入生姜(切   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间4
海马仔鸡

海马仔鸡

'1.仔鸡去掉毛和肠杂,清洗干净;2.海马用温水泡10分钟,摊放在鸡肉上,加虾仁、葱、姜、清汤和米酒,上笼蒸熟;3.出笼后,去除姜块和葱段,放入鸡精、食盐,用豆   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间5
清鸭掌丸

清鸭掌丸

'1.将鸭脚擦洗干净,用沸水滚20分钟;2.捞起过冷水,然后拆去骨,再用清水滚鸭掌片刻,又捞起过冷水;3.用白毛巾将鸭掌吸干水分,用刀改整齐候用;4.把芹菜茎用水   详细介绍

类别:
营养7 难易4 时间5 养颜6
益精羊肾粥

益精羊肾粥

'1.将羊肾洗净,去臊腺脂膜,切成细丁;2.葱白洗净,切成细节;3.羊肉洗净,一同放入铝锅内,加水适量;4.将枸杞叶洗净,用纱布袋装好,扎紧;5.粳米淘净,一同放   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
益精牛肾粥

益精牛肾粥

'1.洗净牛肾去筋膜,切细;2.阳起石用布包好;3.锅内加5大碗水,下入阳起石布包,煎至2大碗;4.弃阳起石布包好;5.下牛肾和糯米,加盐、生姜、葱白,再共煮成粥食   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
海马酒

海马酒

'1.将海马洗净,放入密闭器内,加入白酒,浸泡10天,用时取其上清液.2.每日二次,每次25毫升.   详细介绍

类别:
营养6 难易4 时间1
韭菜香干回锅鸡

韭菜香干回锅鸡

'1.姜、蒜切片待用;2.将鸡腿去骨留肉,坡刀切成大片,加精盐、味精、啤酒、蒜片拌匀腌入味;3.去除蒜片、加淀粉拌匀;4.韭菜择洗干净切段;5.豆腐干切成片;6.辣   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6 麻辣4
生菜煮大虾

生菜煮大虾

'1.将大虾剪去须,枪,腿,剥去虾壳,抽去沙包,沙线,洗净后切成两片;2.生菜洗净后切成中块,用冷水清洗几次,控水放在盘中;3.鸡蛋煎熟切成条,与生菜一起拌匀   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间6 养颜5
杜仲牛骨汤

杜仲牛骨汤

'1.先将杜仲、骨碎补分别洗净,晒干或烘干,切碎或切成片;2.杜仲、骨碎补装入纱布袋中,扎紧袋口,备用;3.将新鲜牛骨洗净,砸成小段或砸碎;4.牛骨与药袋同放入   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间3
清汤虾仁

清汤虾仁

'1.虾仁挑去沙线放碗内,加入盐、味精、蛋清、豆粉、料酒码味上浆;2.锅置火上放入高汤烧沸,下虾仁,烧沸;3.打去浮沫,吃好味,起锅即成。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
雪花羊肉

雪花羊肉

'1.将熟白羊肉片去云皮,用刀拍松后,切成骨牌块;2.羊肉片加入料酒、姜汁、味精渍匀;3.鸡里脊去筋与鳜鱼肉砸成细茸,加入牛奶,?开;4.调入料酒、味精、精盐、   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间7
咖喱虾段

咖喱虾段

'1.将大虾去头、尾,挑去沙肠洗净,切成两段,加精盐、奶油拌匀;2.洋葱去皮洗净切成片;3.胡萝卜洗净,切成片;4.芹菜洗净,去筋斜切成片;5.姜切片;6.炒锅注油   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6 麻辣3
滑熘里脊

滑熘里脊

'1.将羊里脊肉上的筋剔去,顶刀斜切成薄片,用蛋清、淀粉、水拌起。2.锅里添油,上火加热到80至90℃时,把肉下在锅里,用铁筷子慢慢搅开,待肉片变色时,捞出。3   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间6 养颜3
大蒜焖羊肉

大蒜焖羊肉

'1.将大蒜去蒜皮洗净;2.羊肉洗净切块;3.起油锅,把蒜子和羊肉放入锅内略炒,加清水适量,焖一小时,加盐调味即可。   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间3
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