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水肿食谱/水肿食谱菜谱大全/水肿食谱做法大全/水肿食谱菜谱/水肿食谱的做法 (共717道菜)

炒金针

炒金针

'1.水发香菇去蒂洗净,挤去水分,切成丝;2.净冬笋切成丝;3.金针去蒂,抽去花芯,洗净,下沸水锅略烫,捞出,控净水分;4.炒锅内放香油,旺火烧热,投入花椒炸至   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间8 麻辣3
红枣黑豆炖鲤鱼

红枣黑豆炖鲤鱼

'1.鲤鱼宰净,去肠脏;2.黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净;3.红枣洗净;4.鲤鱼、红枣、黑豆全部放入炖盅加适量开水,盖好,隔水炖3小时;5.加入盐、味精,调味食用   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间3 养颜3
紫菜汤

紫菜汤

'1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间8
清炒豆苗

清炒豆苗

'1.将豌豆苗洗净,放于竹箕中,沥尽水分;姜切末,蒜捣成茸与调味料放入容器中搅匀。2.把色拉油放入锅中加热,待热即放入豆苗,用大火快炒由锅子周围倒入调味料。   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间6 减肥6 养颜5
清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

'1.鲈鱼宰杀洗净后控干水分,用盐和绍酒擦抹鱼的里外以码味;2.火腿、水发香菇均切片;3.葱切长条,姜切片;4.依次码入大葱、鱼、火腿、香菇、姜片,淋上少量色拉   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6 养颜3
老姜炖白萝卜

老姜炖白萝卜

'1.将白萝卜洗净,切成1厘米见方的丁备用;老姜切片;葱切花。2.锅置旺火上,放入色拉油,烧至五成热时,下入姜片煸香,加入清汤1000毫升、萝卜丁、精盐、味精、   详细介绍

类别:
营养6 难易7 时间6 麻辣6
香芹牛肉

香芹牛肉

'1.牛肉剁成大块,用清水泡2小时;2.然后放入沸水中焯一下,去血水后,捞起,放冷后切成条;3.芹菜择好洗净,切段;4.湿淀粉加酱油,搅匀后倒入牛肉条中拌匀;5.   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间7 养颜5
老烧鱼

老烧鱼

'1.青鱼宰杀去鳍、鳃、鳞、内脏,鱼肉洗净;2.青鱼肉斩成鱼块,长约10 厘米、宽约2.5 厘米、厚约1.5 厘米;3.葱去根须,洗净,切成末;4.姜洗净,切成末;5.炒锅   详细介绍

类别:
营养6 难易4 时间6 养颜2
金钩豆苗

金钩豆苗

'1.将虾米(金钩)放入小碗中,加黄酒和3匙清水浸泡约30分钟,使其涨发,然后再放葱结、姜片,上笼笼略蒸三五分钟,以杀菌消毒并减少腥味;2.豆苗拣净,放入大水   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
菠萝芹菜汁

菠萝芹菜汁

'1.菠萝去皮,切成小块;2.芹菜洗净,切成段;3.菠萝块、芹菜段一同放入榨汁机中,搅打成汁;4.果汁中加入蜂蜜和凉开水,调匀后即可直接饮用;   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间8 减肥3
醋烹鲫鱼

醋烹鲫鱼

'1.将鲫鱼去鳃及内脏洗净,用净布擦干水分后一破为二,再将二片改成抹刀片,共6片待用.2.将鱼片放入碗内,加盐,糖,酱油,料酒略腌.3.将锅注油烧至七成热,下入   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间5 减肥3 养颜4 麻辣2
剁椒鱼

剁椒鱼

'1.将鲤鱼宰杀去鳞、骨、内脏洗净;2.泡椒剁碎待用;3.香菇洗净;4.用蚝油把鱼身全部抹均匀(这样的鱼做出来味道很鲜);5.放料酒、盐(不要放太多,本身剁辣椒会   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间6
豆豉鱼

豆豉鱼

'1.将草鱼宰杀去鳞,鳃,内脏洗净,切下鱼头,去骨刺,鱼身肉与尾相连,并剞十字花刀,青红辣椒切粒。2.将鱼头,鱼肉裹匀干淀粉,放入热油锅炸至金黄色捞出,拼成   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间6 养颜3 麻辣3
连锅汤

连锅汤

'1.将白萝卜洗净去皮后切成长6厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片;2.葱打结、姜工片;3.猪肉洗净后切成长5厘米、宽3厘米、厚0.3厘米的片;4.炒勺置旺火上,下猪油,烧   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6 养颜2 麻辣4
辣拌海带丝

辣拌海带丝

'1.将猪瘦肉洗净煮熟切成细丝;香菜择洗干净;海带提前用水泡发备用;葱姜洗净均切成丝;青红椒去蒂去籽也切成丝。2.将发好的海带切成细丝,用开水一焯,捞出控净   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7 麻辣6
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