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'将枇杷叶用纱布包好,放入沙锅内,加水200毫升煎至100克,去渣,加入粳米、冰糖再加水600毫升,煮成稀粥。 详细介绍
'1.将百合入笼中蒸透,取出滗去水待用;青梅切开。2.锅置中火上,加入400克清水,放入冰糖、桂花,待糖化汁浓时加入百合、青梅,待青梅、百合漂浮于汤面时,出锅 详细介绍
'1.将猪肺洗净,切片后再洗一遍,挤干水;2.将其于罗汉果一起放入砂锅,加适量清水,炖至猪肺熟透;3.加入食盐适量略炖,再淋点麻油即可。 详细介绍
'1.杏仁去净外皮;2.核桃去壳取核桃仁,去外皮;3.松子仁、核桃仁、杏仁均擀成粉末备用;4.清水灌入猪肺内,再控净水分,如此反复多次,冲洗干净肺内血水,使呈洁 详细介绍
'1.将黑芝麻去杂洗净,烘干备用;2.将杏仁洗净晾干;3.杏仁与黑芝麻一同捣烂,用开水冲泡,加入冰糖即成。 详细介绍
'1.先将罗汉果洗净,捣碎备用;2.将捣碎的罗汉果放在保温杯里,加开水冲泡;3.当水有甜味时,便可饮用。 详细介绍
'1.鲜百合洗去泥沙,一瓣瓣的撕成小片状。2.雪花梨去内核,切成小块。3.白莲藕洗净去节,也切成小块。4.把雪梨与白莲藕放入清水5杯中煲约2个小时,再加入鲜百合片 详细介绍
'1.先将白萝卜洗净去皮切丁块;2.萝卜块放入砂锅内,加适量清水煮熟;3.在白萝卜汤中加入适量蜂蜜调味,即可饮用。每天一剂,连服20剂。 详细介绍
'1.将猪腰对剖,去掉臊膜,切成腰花,加料酒、葱、姜末拌匀,腌半小时,捞出沥干。2.核桃仁用水浸泡,在五成热的油锅中炸酥取出。3.每块腰花包一块核桃仁,花朝外 详细介绍
'1.将椿芽撕成长约五厘米的段,清洗干净;2.鸡脯肉去骨,片成长约五厘米,宽三厘米,厚0.1厘米的片,然后放入碗中,加盐,料酒,嫩肉粉,水淀粉拌匀,码味10-15分 详细介绍
'1.先用热水把花生米浸泡半小时,剥去红衣,洗净;2.将洗净的花生米入锅,加水1.5升,用大火煮沸后改用小火焖;3.把百合掰开,挑拣洗净;4.待花生米煮至半成烂时 详细介绍
'1.鸡肉洗净,去头、尾、脖子和鸡爪部分,剁成块状,盐腌10分钟,控干水分;2.鸡块放入锅中,加水刚好淹没鸡块,烧开后,捞去浮油和杂质;3.生姜、蒜头切成片;4 详细介绍
'将甘桔梗、甘草共制为末,细筛分包,每包10克,备泡茶用。 详细介绍
'1.猪肺用清水洗净,放入刚煮沸的开水烫一下,捞出,用刀切成小块,清水多次洗去血水;2.鱼腥草择去杂质,清水洗净,用刀切成段,待用;3.锅内清水刷洗净,置于火 详细介绍
'1.将芫荽(香菜)、红萝卜、栗子、马蹄(荸荠)洗净,切碎。2.把切成碎丁的香菜、红萝卜、栗子、马蹄均放入搪瓷锅或砂锅内。3.砂锅中加适量水,上火煎沸煮熟后取 详细介绍