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咳喘食谱/咳喘食谱菜谱大全/咳喘食谱做法大全/咳喘食谱菜谱/咳喘食谱的做法 (共359道菜)

白菜煲牛肺

白菜煲牛肺

'1.先将牛肺用水灌净;白菜洗净切小薄块。2.将牛肺、白菜、陈皮、蜜枣、姜等各原料放在瓦煲里,注入开水2500克,用盖盖着煲至滚,转用中火煲至稔,捞起。3.将白菜   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间4
锅贴豆腐

锅贴豆腐

'1.将肥膘肉(连皮)洗净,放入锅内煮熟,晾凉去皮切片;豆腐过滤去渣制成茸,与鸡糁加调料搅匀成豆腐糁;白菜心切丝,熟火腿、蛋饼切末。3.锅内注油烧热,逐片放   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6
丝瓜炖豆腐

丝瓜炖豆腐

'1.将豆腐洗净,切成2厘米见方的块,用开水焯一下,用冷水浸凉捞出控水;用刀刮净丝瓜外皮,洗净,切滚刀块。2.锅架火上,放油烧至六七成热,下入丝瓜块煸炒至发   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7 养颜6
紫菜汤

紫菜汤

'1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间8
草菇烧丝瓜

草菇烧丝瓜

'1.将草菇摘去根部,洗净泥沙,入沸水锅内焯水后,捞出泡于开水中;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约12克,待用。2.将丝瓜刮去粗皮,切成四条,剔去瓤,切成4厘米长、   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
百合炖猪蹄

百合炖猪蹄

'1.将百合去皮,洗净;2.将猪蹄去毛,洗净,放沸水中焯去血水;3.锅置火上,放入清水,将百合、猪蹄投入,烧沸,打去浮沫;4.放入精盐、料酒、葱段、姜片,改用小   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间3 减肥2 养颜8
洞庭金龟

洞庭金龟

'1.将金龟宰杀取肉下入沸水中烫过,除去薄膜,剁去爪尖,洗净沥干,切成3 厘米长、2 厘米宽的块;2.猪五花肉切3厘米长、1 厘米宽、0.2 厘米厚的片;3.冬笋切梳形   详细介绍

类别:
营养8 难易4 时间2 麻辣6
冰糖炖蹄膀

冰糖炖蹄膀

'1.蹄膀去毛洗净,用刀在内侧软档处顺长部开至大骨,使肉摊开,放入沸水锅中煮约10分钟,捞出备用;大葱洗净切段;姜洗净切片备用。2.在沙锅底部放几块猪骨,将蹄   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间4 养颜7
银耳杏仁鹌鹑汤

银耳杏仁鹌鹑汤

'1.银耳用清水泡发洗净;2.北杏仁、南杏仁、无花果、姜分别用清水洗净备用;3.瘦肉切厚片,沸水焯过;4.鹌鹑宰杀收拾干净,沸水焯过;5.先将银耳、北杏仁、南杏仁   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间4 养颜5
白茯苓粥

白茯苓粥

'1.将白茯苓磨成细粉;2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3.锅内加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧开;4.放入茯苓粉,改小火焖煮至米花   详细介绍

类别:
营养6 难易7 时间4
杏仁蛋糕

杏仁蛋糕

'1.将鸡蛋5个磕入锅内,放入糖、牛奶,煮温搅和,稍冷后加入溶化的奶油,用打蛋机充分搅打,最后加入适量杏仁粉和朗姆酒,搅拌均匀,即成奶油膏;取剩余2个鸡蛋磕   详细介绍

类别:
营养6 难易3 时间3
蜇皮豆芽菜

蜇皮豆芽菜

'1.葱切丝,蒜切片,将绿豆芽去头尾,水发海蜇皮洗净切细丝,放开水中烫一下捞出,绿豆芽去头、尾洗净,香菜洗净切段待用。2.炒锅注油烧热,下入葱、蒜烹锅,加入   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间6 减肥5 麻辣5
白菜心拌海蜇丝

白菜心拌海蜇丝

'1.将海蜇切丝,白菜取菜心,大蒜捣碎成泥,然后将海蜇丝浸泡12小时(需多次换水),放入开水锅中烫一下,再放入水中浸泡2小时,捞出沥干水分。2.嫩白菜心顶刀切   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6 减肥3 养颜5 麻辣5
川贝炖雪梨

川贝炖雪梨

'1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6 减肥3 养颜5
鲤鱼汤

鲤鱼汤

'1.将鲤鱼去鳞、鳃及同脏,洗净后切成1寸见方的块。葱、姜洗净,拍破待用。2.将鲤鱼、葱、姜、荜茇、辣椒放入锅内,加清水适量,用武火烧沸,转用文火烧约40分钟   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间4
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