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肝调养食谱/肝调养食谱菜谱大全/肝调养食谱做法大全/肝调养食谱菜谱/肝调养食谱的做法 (共794道菜)

双笋鱼卷

双笋鱼卷

'1.鱼肉切薄片(5×4×0.5),约12片,以调味料(盐2克、淀粉10克、姜汁4克、白酒2克)腌10分钟。2.芦笋、煮熟的竹笋、香菇均切4公分长条;干瓢泡软待用。3.取一   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
归芪汤

归芪汤

'1.将当归、北芪、枸杞子洗净,放入药锅中;2.加水适量,煮约30分钟,去渣取汁备用;3.瘦猪肉切成片,备用;4.汤锅至大火上,加水1000克,待煮沸;5.加入瘦猪肉、   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
枸杞生地酒

枸杞生地酒

'1.将枸杞子,生地黄共捣碎,置于净瓶中;2.放入白酒浸泡,密封;3.经16天开封,去渣备用。   详细介绍

类别:
难易8 时间1
氽烫猪肝

氽烫猪肝

'1.猪肝洗净,对切一半,放入滚水中氽烫,捞出,倒掉血水;2.葱洗净,切段,姜洗净,切小块,一起放入锅内加半锅水烧开,再放入猪肝,加入米酒、精盐煮至肉烂;3   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6 养颜5
荸荠肝尖

荸荠肝尖

'1.把猪肝切成0.3厘米的厚片,然后将肝片与料酒、盐、鸡蛋、淀粉拌匀浆好。荸荠切成片。2.炒锅放到旺火上,放入花生油,待油达到五成热时,将猪肝下锅划开,倒入   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
黄花鸡丝汤

黄花鸡丝汤

'1.黄花菜洗净;2.以清水浸泡黑木耳并洗净;3.将鸡肉洗净切成丝,加入盐、淀粉在碗中搅拌均匀;4.黄花菜、黑木耳入锅,加入适量沸水,以大火煮10分钟;5.再放入鸡   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
玄参炖猪肝

玄参炖猪肝

'1.将猪肝洗净与玄参同放入铝锅内,加水适量,煮1小时;2.捞出猪肝,切成小片备用;3.锅内加菜油,放葱、生姜,稍炒一下;4.再放入猪肝片中;5.将酱油、白糖、料   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
黑芝麻蜂蜜糊

黑芝麻蜂蜜糊

'1.将黑芝麻拣净,炒香,晾凉,捣碎;2.黑芝麻装入瓷罐内,加入蜂蜜搅匀至糊状即可。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
枸杞汁煮猪肝

枸杞汁煮猪肝

'1.先将猪肝洗净切片,炖30分钟;2.后将枸杞子、白茅根煎30分钟,取药汁;3.药汁加入猪肝,再煮片刻。   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
大蒜腐竹焖鳖

大蒜腐竹焖鳖

'1.将鳖活焖,去肠杂,切块,用开水拖去血腥,捞起滤干水分;2.腐竹用清水浸软,切段;3.大蒜去根叶,洗净,切段;4.起油锅,下姜、葱爆香,放入鳖、大蒜炒至微黄   详细介绍

类别:
营养8 难易4 时间3
猪肝红枣粥

猪肝红枣粥

'1.将猪肝洗净切碎;2.锅内加入豆油适量,煸炒猪肝;3.洗净红糯米,与红枣同入锅煮粥稠;4.调入已煸炒的猪肝,再煮沸10分钟;5.加白糖调味。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
益寿鸽蛋汤

益寿鸽蛋汤

'1.将枸杞子、龙眼肉、制黄精分别洗净切细,待用;2.冰糖砸碎装在碗内;3.将锅置中火上放入清水约750克,加入以上3味中药同煮沸后约15分钟;4.再把鸽蛋打破,逐个   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间5
羊肝萝卜粥

羊肝萝卜粥

'1.将羊肝和胡萝卜洗净均切成0.5厘米见方的小丁,肝丁用绍酒、姜汁腌10分钟。2.用器皿爆香蒜茸后,倒入肝丁,高火略炒盛起。3.将大米用高火20分钟熬成粥后加入胡   详细介绍

类别:
营养9 难易7 时间5 减肥5 养颜5
粉葛赤小豆骨汤

粉葛赤小豆骨汤

'1.先把粉葛之外衣撕去,洗净横切成厚片;赤小豆洗净;猪上骨斩开。2.锅中水滚开后放下全部材料,煲足3小时,即可调味饮用。   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间1 养颜3
鸡肝芡实粥

鸡肝芡实粥

'1.粳米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡回软,捞出,沥干水分;2.鸡肝洗净,切成片状;3.锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米、芡实,先用旺火烧沸;4.搅动几下,放入鸡   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
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