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气血双补食谱/气血双补食谱菜谱大全/气血双补食谱做法大全/气血双补食谱菜谱/气血双补食谱的做法 (共2887道菜)

蜜蜂吐丹

蜜蜂吐丹

'1.青梅、葡萄干、桂圆肉分别用温水泡洗;2.青梅、桂圆切成片;3.金糕切成小花状;4.将金糕、青梅、桂圆、瓜仁、葡萄干在一碗中码成图案;5.炒勺上火,倒入花生油   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间4
油炸辣椒拌豆腐

油炸辣椒拌豆腐

'1.把豆腐切成丁;2.葱、姜洗净切丝;3.香菜洗净切末;4.豆腐丁用开水烫一下,控净水;5.豆腐丁放入葱丝、姜丝、精盐、油炸辣椒末、味精拌匀;6.吃时放上香菜末即   详细介绍

类别:
营养7 难易9 时间9 减肥5 养颜6 麻辣5
沙锅炖牛羊肉

沙锅炖牛羊肉

'1.牛羊肉用刀剁成骨牌块,用清水洗泡;2.牛羊肉捞出放入开水锅中煮透,再捞出净水;3.锅放在火上,放入香油烧热,下入葱段、姜片、蒜片煸炒出香味;4.下入甜面酱   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6 养颜7
海参肉片汤

海参肉片汤

'1.猪肉去筋膜洗净,切块,放入沸水锅内煮片刻,捞出后用清水洗净;2.海参去泥肠,洗净后切丝;3.红枣洗净去核;4.何首乌、桂圆肉分别洗净;5.锅内注入适量清水,   详细介绍

类别:
营养8 难易4 时间2
砂锅牛肉(辽宁大连)

砂锅牛肉(辽宁大连)

'1.牛肉洗净,切成2厘米的方圆块,放入沸水锅,烫一下,捞出,沥水。2.勺置火上,加入汤,烧热,放入牛肉块、料酒、酱油、精盐、白糖、葱段、姜片、花椒、大料、   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
六味牛肉饭

六味牛肉饭

'1.牛肉洗净,加料酒稍浸后,放入沸水烫焯,捞出后切片。2.将胡椒、荜茇、陈皮、草果、砂仁、良姜等放入锅内,加清水适量,煎汁备用。3.生姜切片。4.粳米洗净,放   详细介绍

类别:
营养7 难易4 时间5 养颜2
人参炖乌骨鸡

人参炖乌骨鸡

'1.乌骨鸡和母鸡宰杀后去毛,用沸水汤一下,去毛,斩爪,去头,去内脏,出水;2.人参用温水洗净;3.猪肘用刀刮洗干净,出水;4.葱切段,姜切片备用;5.沙锅置旺火   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间2 养颜5
酸辣海参汤

酸辣海参汤

'1.海参、玉兰片冲洗干净,分别切成1厘米见方的小丁;2.汤锅放在火上,倒入高汤烧开;3.把海参、玉兰片放入汤中焯一下捞出;4.原汤放在火上,先加入白醋、姜汁、   详细介绍

类别:
营养8 难易3 时间6 麻辣5
龙眼百合

龙眼百合

'1.将桂圆肉去壳、核,取出肉;2.百合剥去老皮,掰下鳞片瓣,撕掉筋皮,在凉水中泡20分钟;3.百合捞入开水锅中稍烫,再捞入凉水;4.将桂圆肉和百合放汤罐子里,加   详细介绍

类别:
营养6 难易5 时间4 养颜4
黄精煨肘

黄精煨肘

'1.黄精切薄片,用纱布装上扎口,大枣洗净去核。2.猪肘子刮洗净,入沸水锅内焯去血水,捞出洗净。姜、葱拍碎,待用。3.以上原料同时放入沙锅,注入适量的清水。置   详细介绍

类别:
营养7 难易2 时间2 养颜7
醋椒鳜鱼

醋椒鳜鱼

'1.鳜鱼刮净鳞挖去鳃,从鳃部取出内脏,冲洗干净,用开水略烫一下,再放入凉水中,刮净黑皮;2.用刀在鱼的两面每隔2厘米宽剞斜十字花刀,放入沸水中一焯;3.葱15   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间5 养颜1
彩色鱼夹

彩色鱼夹

'1.生菜择洗干净,消毒,备用;2.葱洗净,切段;3.将虾仁放清水中,用三只竹筷进行搅打,除去黑筋,用清水过净,沥干水分;4.鸡蛋去黄留清,备用;5.将虾仁、肥膘   详细介绍

类别:
营养8 难易4 时间4
清炖牛肉

清炖牛肉

'1.将黄牛肋条肉洗净切成小方块;2.牛肉入沸水锅中焯一下,捞出,用清水漂洗干净;3.炒勺上旺火,放油烧热,下姜块、葱结、牛肉块煸透;4.倒入沙锅内,加清水,放   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间7
冬瓜丸子

冬瓜丸子

'1.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用;2.把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸;3.先将肉丸和葱等调料放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮;4.20分钟   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6 养颜7
刀鱼扒白菜

刀鱼扒白菜

'1.刀鱼洗净用油煎成两面金黄;2.然后放番茄酱、老抽、白糖、料酒、米醋、盐、味精;3.把白菜摆在上面,添汤,大约十多分钟就可以出锅了,出锅前加盐,加味精即可   详细介绍

类别:
营养6 难易7 时间6
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