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水肿食谱/水肿食谱菜谱大全/水肿食谱做法大全/水肿食谱菜谱/水肿食谱的做法 (共717道菜)

冬瓜瑶柱炖鸭

冬瓜瑶柱炖鸭

'1.将鸭宰杀洗净,抹去水分,斩去鸭尾(可免臊味),切成两边,分别用酒一茶匙涂匀鸭腹内;2.冬瓜去瓤去籽,连皮洗净,分切成半寸方块;3.将瑶柱(干贝)用清水洗   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间1 养颜7
松江鲈鱼

松江鲈鱼

'1.将鲈鱼宰杀洗净,片出鱼肉切成丁;2.冬笋去皮切丁下入开水锅内氽熟;3.葱、姜切末;4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用;5.火腿切末;6.炒锅注油烧热,下入葱姜末   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
冬瓜绿豆汤

冬瓜绿豆汤

'1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;2.绿豆淘洗干净,备用;3.锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软;4.放入切好   详细介绍

类别:
营养8 难易8 时间7
冬莲荷叶鹌鹑汤

冬莲荷叶鹌鹑汤

'1.将鹌鹑宰杀干净,去其头、爪、内脏,每只斩成两边,入沸水锅内烫煮一下后漂净;2.莲子洗净,放沸水锅中焯10分钟,捞出后去莲衣、莲心;3.冬瓜洗净,连皮切成大   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间2 养颜4
生熏白鱼

生熏白鱼

'1.白鱼洗净,沿着鱼腹和脊椎用刀切上下两条切口,再将鱼切成两半,头的那半稍长,尾的那半稍短;2.然后加料酒、盐、酱油、糖、味精、葱、姜,腌2~3小时;3.取锅   详细介绍

类别:
营养8 难易3 时间3
陈皮粉葛鲫鱼猪骨汤

陈皮粉葛鲫鱼猪骨汤

'1.鲫鱼洗净,猪骨略洗,陈皮浸软刮净,粉葛去皮切件。2.用企身大瓦煲,放入适用量清水,煮开后放猪骨,蜜枣先煲1小时,跟着放入鲫鱼,粉葛,慢火煲2小时,调味即   详细介绍

类别:
营养8 难易5
三鲜乌鱼汤

三鲜乌鱼汤

'1.将鸡肉、火腿、冬笋改片;2.鸡片用盐、干豆粉和匀待用;3.将乌鱼去鳞,破腹,去内脏,去鳃,洗净改成条;4.用干豆粉薄薄扑一层,炸一下即可;5.鲜汤烧沸,下鸡   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间6
潘画

潘画

'1.将活鲤鱼去鳞、鳃、鳍,开膛掏去内脏,用凉水洗净,拦腰斜着切成两截;2.干香菇洗净,去蒂,掰成小块;3.把整理好的鱼用开水烫一下,放在大碗里;4.鲤鱼内加入   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间5
豆苗猪血汤

豆苗猪血汤

'1.猪血切成小块;2.豆苗去根洗净;3.葱、姜切末;4.大蒜剥去外皮剁成茸备用;5.炒锅放在火上,放油少许,油热后,下入蒜茸、葱末、姜末爆香;6.下入猪血,烹入料   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7 养颜5
灯心花鲫鱼粥

灯心花鲫鱼粥

'1.将鲫鱼去鳞和内脏,洗净用纱布包住备用。2.白米,灯心花(灯心草)洗净备用。3.把白米,灯心花,用纱布包住的鲫鱼放入瓦锅内加水1500克煮约1小时,加入盐即可   详细介绍

类别:
营养9 难易5
班指干贝

班指干贝

'1.将干贝洗净,放碗中,加清水少许,在笼屉中蒸15 分钟,取出干贝(整粒)汁留用;2.将白萝卜洗净,用工具套出外径1.5 厘米、内径1 厘米、厚1.5 厘米的班指24 只   详细介绍

类别:
营养8 难易4 时间6
汆鱼汤

汆鱼汤

'1.鲫鱼洗净,用洁布把鱼身擦干,把鱼煎好备用;2.炒锅放在火上,到入温水,把鱼放入锅内;3.加入葱段、姜片、大料、精盐、味精,开锅后,转用文火煮25分钟;4.鱼   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间7
黑豆红枣鲤鱼煲

黑豆红枣鲤鱼煲

'1.鲤鱼宰杀,去鳞、鳃,除去内脏,用水冲洗干净,然后剁成大块;2.黑豆、红枣分别用水洗净;3.锅内放水烧沸,把剁好的鱼块焯一下水;4.焯好的鱼块和姜片及洗好的   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间3
紫菜冬瓜肉粒汤

紫菜冬瓜肉粒汤

'1.紫菜冲洗净,撕成小块;冬瓜去皮洗净切粒;瘦肉洗净切成小粒以调味料拌匀;鸡蛋拌匀,备用。2.烧开一锅水,下姜片、冬瓜粒略滚后,姜片弃去,加入瘦肉料及紫菜   详细介绍

类别:
营养8 难易8 时间8 减肥8 养颜2
赤豆牛肉汤

赤豆牛肉汤

'1.将赤小豆、花生肉洗净;2.大蒜去衣,洗净;3.选鲜嫩牛肉,洗净,切块;4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煮2小时,调味即可。   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间2 养颜5
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