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清热解毒食谱/清热解毒食谱菜谱大全/清热解毒食谱做法大全/清热解毒食谱菜谱/清热解毒食谱的做法 (共1693道菜)

白斩鱼(姜丝鱼)

白斩鱼(姜丝鱼)

'1.将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净;2.在鱼肚一侧剁三刀,用开水煮熟,捞出放盘内;3.炒勺上火,放油烧热,用姜丝炝勺;4.烹料酒、酱油,加味精即成汁;5.将汁浇在鱼身   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6
独脚金甜瓜肉片汤

独脚金甜瓜肉片汤

'1.粟粉(小米粉)、生抽、砂糖和细盐少许搅匀,用水调成腌料。2.将瘦猪肉用水洗净,抹干,切成大薄片,加入腌拌匀。3.选半生熟甜瓜,开边。4.去瓜瓤瓜仁,切厚块   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间1
冰糖无花果

冰糖无花果

'1.把粳米洗净煮粥;2.至粥快熟时,将去皮的无花果入锅略煮至粥熟;3.最后加入冰糖即可。   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
消脂菠萝醋

消脂菠萝醋

'1.菠萝洗净,去皮后切片;2.以一层菠萝片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;3.再倒入糯米醋,然后封紧瓶口;4.贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月   详细介绍

类别:
营养4 难易7 时间1
冬瓜枸杞汤

冬瓜枸杞汤

'1.枸杞泡水30分钟,洗净备用。2.冬瓜除去白肉部分,冬瓜及籽用盐水泡15分钟后冲洗干净。3.将冬瓜及籽用开水氽烫后捞出,泡水备用。4.冬瓜的白肉部分切成薄片。5   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间5 减肥7 养颜5
白菜卷

白菜卷

'1.香菇洗净后泡软切丁,火腿切细丝备用。2.将鸡肉、虾仁、猪肉分别洗净剁成泥,一起放入耐热袋中,加淀粉、精盐各10克、白胡椒粉少许和香菇丁拌匀后,持袋口摔打   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6 养颜6
大麻仁陈皮绿豆粥

大麻仁陈皮绿豆粥

'1.在砂锅里加适量清水,放入麻仁和陈皮,煮30分钟去渣留汁备用;2.绿豆洗净泡发;3.粳米淘洗净备用;4.在药汁中放入绿豆、粳米煮至成粥;5.加食盐适量调味食用。   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间4
雪梨仙人掌

雪梨仙人掌

'1.将仙人掌切一圆形片,另将其余仙人掌去刺切丝;2.仙人掌、雪梨去皮切丝,分别用清水洗净,捞出沥干水分;3.在碗底放入一圆形仙人掌片,将仙人掌丝发梨丝依次摆   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间6
金丝白菜

金丝白菜

'1.将嫩白菜心洗净,沥净水,切成细丝装入盘内。2.将山楂糕切成丝放在白菜丝上,撒上白糖,食用时拌匀即成。   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间7 养颜6
鲜辣脆圆葱

鲜辣脆圆葱

'圆葱洗净切丝装盘,放入辣椒油、盐、酱油、醋、五香面、味精拌匀即可。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间8 减肥4 养颜2 麻辣5
西洋菜蜜枣生鱼汤

西洋菜蜜枣生鱼汤

'1.生鱼去鳞、肠脏,洗净,控干水分;2.生油起锅,稍煎铲起;3.猪肉洗净,西洋菜洗净,摘成短段;4.把猪肉、生鱼、西洋菜、蜜枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间2
蜂蜜盐水饮

蜂蜜盐水饮

'在一杯凉开水中放入食盐和蜂蜜,搅拌均匀即可。   详细介绍

类别:
营养7 难易10 时间10
荠菜鲜鲤鱼粥

荠菜鲜鲤鱼粥

'1.先将新鲜荠菜拾去杂质,清水洗净,取刀切碎,备用。2.把鲜鲤鱼刮去鱼鳞,去除内脏、腮,清水洗净,控水,入热油锅内炸一下,捞出,沥干油。3.在锅内留下少许油   详细介绍

类别:
营养6 难易5 时间5
姜汁金螺

姜汁金螺

'1.活海螺洗刷干净,放开水中煮熟,滗出原汤,用竹签挑出螺肉,剥去盖,放原汤内洗净,原样放入干净的螺壳中,置大圆盘四周摆好。2.生姜去皮切细末,放碗中加米醋   详细介绍

类别:
营养6 难易5 时间4
姜汁炝虾仁

姜汁炝虾仁

'1.将虾仁洗净,上浆,大火多量沸水把虾仁分散放入大水量的沸水锅内烫一下,即捞出,装入盘中。2.把生姜捣碎榨出姜汁,再把细盐、味精、香油和鸡汤调和成卤汁,浇   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间7 麻辣4
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