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'1.将薏米、天麻、葱白洗净,水煎约30分钟;2.去渣取汁,饮用。 详细介绍
'将猪脾、猪胃洗净,切细,与米同煮为粥。用法;空腹食。 详细介绍
'1.干贝洗净,用水浸1小时,取起撕成丝,浸干贝的水留用。2.生净猪肉洗净抹干,切成粗粒,加干淀粉拌匀,再加色拉油拌匀。3.把两种米一起洗净,放入器皿内,再将 详细介绍
'1.鳜鱼宰杀治净,选厚0.66 厘米的净鳜鱼肉2 片(每片重约100克),用刀把鱼肉拍松;2.拍松后两面都涂上酱油,再沾上一层面粉;3.同时,把鸡蛋磕入碗里搅散,放入 详细介绍
'将佛手柑与白糖泡茶。或将手柑与粳米煮粥,常食效果相同。用法:每日服数次。 详细介绍
'1.猪脚筋(猪蹄筋)用温水浸透至软,洗干净,切短;2.芡实和陈皮分别用水浸透,洗净;3.栗子去壳,去内衣,取其肉;4.瘦猪肉用水洗干净;5.用适量水,猛火煲至水 详细介绍
'1.将猪皮刮洗干净,切块;2.猪皮放入锅内,加水适量;3.将锅用武火烧沸,改用文火煮熬二小时成粘稠状的汤;4.将红枣去核加入猪皮汤内,炖煮一小时即成。 详细介绍
'1.将猪肚翻洗干净,切成小块;2.白术、槟榔用纱布袋包好,扎口;3.猪肚、药包一并放入锅中,加清水适量,用武火烧沸;4.改用文火煎煮,约煮1小时后,去药包;5. 详细介绍
'1.葱白切成5厘米长段。熟瘦火腿、水发香菇都切成5厘米长的丝;冬笋去壳洗净煮熟切成5厘米长的丝。小白菜摘去边叶留嫩苞洗净。用鸡汤100毫升、辣椒油、适量的盐、 详细介绍
'1.将牛肉切成块(5厘米见方),投入沸水锅内氽去血沫;2.葱切段、姜切片;3.牛肉放入高压锅内,加入葱段、姜块、精盐和酱油煮熟;4.红枣洗净去核后用清水浸泡半 详细介绍
'1.将山楂、鸡肫皮洗净备用;2.红枣温水泡发,洗净备用;3.将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中;4.加适量清水煮沸后,用文火煮约40分钟即可。 详细介绍
'1.菜花洗净,掰成小朵;木耳用凉水泡发摘洗干净,撕成小片;熟火腿切成0.5厘米见方的小丁。2.炒锅置火上,放入适量的清水烧沸,投入菜花烫透,捞出控水,下入木 详细介绍
'1.将莲子去心,洗净浸半小时;2.龙眼肉(桂圆肉)洗净;3.鹌鹑蛋煮熟去壳洗净;4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,加白糖再煮沸 详细介绍
'1.猪肝洗净用开水焯5 分钟捞出,控净水;2.猪肺、猪肠、猪心、猪肚洗净,先用开水焯5 分钟后捞出用净水漂洗;3.猪肺、肠、心、肚漂洗后再下锅,煮沸一小时后,再 详细介绍
'将紫米淘净,放盛器内,加冰糖、葡萄干,上笼蒸烂即可。 详细介绍