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延缓衰老食谱/延缓衰老食谱菜谱大全/延缓衰老食谱做法大全/延缓衰老食谱菜谱/延缓衰老食谱的做法 (共1029道菜)

炖菜核

炖菜核

'1.将油菜心洗净,菜头削成橄榄形,剖十字形刀纹,再将青莱叶切齐,取10 厘米长的菜心;2.熟火腿切片;3.冬笋去皮,洗净,切片;4.香菇去蒂,洗净,切片;5.将鸡   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
卤猪尾

卤猪尾

'1.将猪尾刮洗干净投入沸水锅内煮约15分钟,捞出洗净,晾干;2.取净锅上火,舀入卤水,放入猪尾,烧沸后改用小火浸卤30分钟,捞出晾凉涂抹上芝麻油;3.食用时,将   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间4
蒜茸蒸茄子

蒜茸蒸茄子

'1.锅下油烧热,放入蒜茸及调味料炒香成蒜茸汁;2.茄子去皮洗净抹干水分,切成4厘米*1厘米的长条盛盆;3.放入蒜茸汁拌匀,排放整齐,上笼蒸6分钟取出;4.撒上葱花   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
炒二冬

炒二冬

'1.香菇去蒂洗净,切成骨牌块;2.冬笋削去外皮,洗净,切成骨牌块;3.炒锅置旺火上烧热,滑锅后下入菜油,将笋块入锅稍炒;4.即放入素汁汤100毫升和香菇,煮2 分   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7 减肥7 养颜6
玉兔海参

玉兔海参

'1.香菇去蒂,洗净,切末;2.小白菜心择洗干净;3.葱姜洗净,葱打结,姜切片;4.水发海参每根一剖为二洗净放碗中,加入鸡汤200毫升、鸡油15克、黄酒10克、精盐少   详细介绍

类别:
营养8 难易5 时间5 养颜2
凉拌茄子

凉拌茄子

'1.将茄子用清水洗净;2.切去两头,再切成段,一剖为二,茄子皮面切成小棋子块形;3.大蒜洗净,切成细末;4.将茄子放入碗内,入蒸笼内蒸熟;5.再放入蒜末、加盐、   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间7 减肥3 养颜7
拖煎黄鱼

拖煎黄鱼

'1.将大黄鱼去鳞,在生殖孔外切小口,用筷子从鳃插进去搅出鱼鳃、内脏洗净,鱼身两面剞十字花刀,加料酒、精盐、葱段、姜块、花椒粒拌匀腌30分钟,拣去葱、姜、花   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间4
豆腐炒蛋

豆腐炒蛋

'1.将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散;2.豆腐切成小丁,下入开水锅内烫片刻,捞出控水;3.炒锅注油烧至七成热,放入豆腐丁、水、料酒、精盐烧至豆腐入味,汤汁浓稠   详细介绍

类别:
营养7 难易8 时间8 养颜7
三鲜土豆泥

三鲜土豆泥

'1.将土豆洗净煮熟去皮压成泥;2.蘑菇洗净切丁;3.虾皮剁成末;4.葱切末;5.炒锅注油烧热,下入葱末炝锅,放入蘑菇丁、虾皮末、少许水焖片刻,倒入土豆泥,加精盐   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6 减肥7
桂侯蒸鲩鱼

桂侯蒸鲩鱼

'1.鲩鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净,抹干水分,用少许精盐擦匀鱼身;2.将肥肉剁为米粒状,盛在碗里;3.肥肉末内放入豆鼓、蒜茸、精盐、味精、酱油、白糖、香油、   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间6
桂花核桃仁

桂花核桃仁

'1.核桃肉放到大碗里,用沸水浸泡后,随即倒去水,用竹签剔去核桃衣。糖桂花加进清水25克,捏出桂花汁。2.锅里放熟花生油,烧至三成热时,放入核桃肉,用温火炸至   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
香辣麻仁鱼条

香辣麻仁鱼条

'1.将鸡蛋磕在碗内,放入面粉、适量的湿淀粉和水调制成糊;红辣椒去籽,和姜都切成米;葱切成花。香菜摘洗净。2.将鱼肉切成5厘米长、7毫米宽的方条,用料酒、盐、   详细介绍

类别:
营养6 难易6 时间5 麻辣5
凉瓜田鸡煲

凉瓜田鸡煲

'1.凉瓜洗净去瓤,切成排骨件,出水,备用;田鸡剖好斩件,加调味料(酱油5克、料酒5克、胡椒粉1克、淀粉3克、香油2克)捞过;姜洗净切成米粒状;蒜去皮洗净捣成   详细介绍

类别:
营养8 难易6 时间5 养颜6
普酥黄花鱼

普酥黄花鱼

'1.将黄花鱼用水洗净,从鱼鳃处切下鱼头,劈开,脑部相连,鱼身上片成两半,剔去皮刺,再切成抹刀厚片,鱼尾片成两半,冬笋切成凤眼片;葱、姜洗洗净切丝;淀粉1   详细介绍

类别:
营养7 难易5 时间6
椒盐脆地瓜

椒盐脆地瓜

'1.地瓜(红薯)去皮洗净切成4厘米*1厘米的长条,入笼蒸10分钟取出晾凉。2.面粉加入清水调成脆浆。3.锅下油烧至六成热,地瓜拍上干淀粉,滚上脆浆下油锅炸至金黄   详细介绍

类别:
营养6 难易6 时间6 麻辣1
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