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学龄期儿童食谱/学龄期儿童食谱菜谱大全/学龄期儿童食谱做法大全/学龄期儿童食谱菜谱/学龄期儿童食谱的做法 (共579道菜)

金针菇炒白菜

金针菇炒白菜

'1.将金针菇切根洗净,切成3厘米的长段;冬笋洗净后切成薄片;白菜心切成段。2.锅架旺火上,放入油烧至七成热,投入葱花爆香,放入金针菇、冬笋翻炒片刻,再放入   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7
烤奶汁鸡肉饼

烤奶汁鸡肉饼

'1.菜花切小块;2.小土豆去皮洗净,分别用盐水煮熟;3.口蘑切小片,用奶油15克炒透;4.面包去皮,用牛奶泡透;5.挤出牛奶同鸡肉一起绞二三遍成鸡泥;6.鸡泥加精盐   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
芦荟拌鸡丝

芦荟拌鸡丝

'1.鸡肉(鸡胸脯肉)、芦荟切丝,香菜洗净切段。2.芦荟丝用开水烫3分钟后捞出,码在盘上,上面码鸡丝,放上虾米、香菜段。3.精盐、味精、酱油、醋、香油放碗中,   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间8 养颜6
粉皮砂锅鱼头

粉皮砂锅鱼头

'1.将鱼头去鳃及残留的鱼鳞,在颈肉两面划二刀,在鱼头脑壳上斩一刀,洗涤沥干,放盆中,放少许酱油浸渍一下。粉皮切小块洗净。2.炒锅烧热,放油烧至八成热,将鱼   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6 减肥3 养颜6 麻辣1
蒸兔肉

蒸兔肉

'1.将锅置于旺火上,放入花生油烧至七成热,将兔肉煮熟趁热放到油锅中用中火浸炸3分钟;2.待兔肉炸成黄色捞出,放在案板上剁成块,放入大碗内(整的肉块放入到中   详细介绍

类别:
营养7 难易4 时间4
虾皮豆腐

虾皮豆腐

'1.去根洗净切成葱花;豆腐切成粗条。2.虾皮洗净,加盐、花椒面、葱花、味精拌匀,然后一层豆腐条一层调料地摆入锅中,上火蒸5分钟晾凉即成。   详细介绍

类别:
营养8 难易8 时间7 减肥5 养颜6
江米鸭子

江米鸭子

'1.将江米洗净,放入盆中,加水上锅蒸熟;2.冬笋片成片;3.将鸭子由脊背劈开,用清水浸泡,去血水,洗净放开水锅中煮透;4.用清水洗净血沫残渣,去骨;5.将鸭脯面   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间4
香干拌芦荟

香干拌芦荟

'1.芦荟洗净,去刺去皮,切成片;香干切成片,再切成丝;大葱去根洗净切成末。2.锅置火上,倒入花生油烧热,放入葱末炝出味,再放入芦荟片煸两遍,最后放入香干、   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间7 减肥7 养颜8
绿豆冰山

绿豆冰山

'1.绿豆煮烂;2.先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底,装入冰糖;3.再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果,浇上桂花糖浆。   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间7 养颜6
火腿穿鸡翅

火腿穿鸡翅

'1.将鸡翅膀去毛洗净,用开水氽过,加入料酒、拍破的葱姜、花椒子和盐,上笼蒸烂,取出晾凉,用刀剁成三段,将翅膀两段去净骨待用。2.冬笋去掉老头,剥去外壳,削   详细介绍

类别:
营养7 难易6 时间6
笋叶拌鸡丝

笋叶拌鸡丝

'1.莴笋取其叶洗净后切成细丝,放入盆中;鸡肉(鸡脯肉)洗净煮熟切成丝放在莴笋叶上,再将火腿(熟火腿)切成丝点缀在鸡脯肉丝上。2.芝麻酱用凉开水稀释一下,加   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间6 养颜2
白菜清汤

白菜清汤

'1.将白菜柔软的部分切成7公分长,洗净,滤干水。2.油加热,快速炒白菜。3.用另一锅将汤煮开后,将速炒的白菜去油分,放进去,再加火腿,用盐,白糖各1小匙调味,   详细介绍

类别:
营养7 难易7 时间6 养颜7
酸辣豆花汤

酸辣豆花汤

'1.酱油、味精、醋、香油、大白菜末、大头菜末、葱花放入汤盆内调匀;淀粉加水适量调匀成水淀粉约25克。2.炒锅放到旺火上,放入素汤1000毫升、色拉油、精盐烧沸,   详细介绍

类别:
营养8 难易7 时间6 麻辣6
桂花豌豆

桂花豌豆

'1.将豌豆洗净,煮烂,去壳压碎成泥;2.冰糖捣碎,溶化成糖汁;3.将干淀粉放入小碗中加水调成湿淀粉备用;4.炒锅置旺火上,下入熟猪油烧热,加清水100克,冰糖汁   详细介绍

类别:
营养6 难易5 时间6
芙蓉鸽松

芙蓉鸽松

'1.鸽子宰杀去净毛,由背骨开膛去内脏洗净,先将头和脚砍下,头砍开成两边(去掉眼珠,以免炸时烫手),用盐腌上,再将鸽子去净骨,拍成小米状料。虾米用水泡发备   详细介绍

类别:
营养5 难易5 时间6
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