烟熏三文鱼

做法步骤：

'1.将三文鱼片对折后卷拢成花朵状，置于盆中；
2.挤上柠檬汁，旁边放上混合生菜；
3.黑水榄横切成片，与水瓜柳一起放在盆内；
4.吐司面包切成薄片，切去四边硬皮，改刀成三角形；
5.放入烤箱，烘干后竖放于三文鱼上；
6.用小茶匙舀入少许辣根，放在三文鱼上，并在盆子外侧淋入少许油醋汁即可。

食谱营养：

生菜（团叶）：1.生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经...    详细介绍

推荐菜谱：  生菜香菇    银耳沙律    万紫千红    生狗肉    炒嫩鸽松    菊花鲈鱼火锅  

生菜（花叶）：1.生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经...    详细介绍

推荐菜谱：  可乐焖鸡腿    炸芝麻桃仁鸡    清炸鸭肝    罗马炸鸡    喇叭鸡片    生菜鱼片粥  

橄榄：1.橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助；2.新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解...    详细介绍

推荐菜谱：  猪肺橄榄汤    小葱拌豆腐    番茄冷汤    泰式凉拌番茄    百合拌金针菇    红烧苦瓜  

鲑鱼：1.三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增...    详细介绍

推荐菜谱：  锅焖蕨菜鱼卷    葱烧大马哈鱼    话梅三文鱼    清蒸芙蓉鱼    糖醋三文鱼    生煎马哈鱼  

吐司：面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。...    详细介绍

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营养成分：