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'1.把酸枣仁和太子参煎煮取汁;鸡蛋煮熟后去壳,挖去蛋黄,将蛋白切丝;香菇和火腿都切成细丝。2.水烧开,倒入火腿和香菇丝,煮10分钟,再倒入蛋白丝,药汁和调料 详细介绍
'1.将灵芝刮起去杂质,洗净,切成小块;2.三七、龙眼肉(桂圆肉)洗净;3.猪瘦肉洗净,切块;4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时, 详细介绍
'1.将百合、红枣洗净;2.乌龟用沸水烫,去龟壳、肠、头,洗净,斩件;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可,随量饮汤食肉 详细介绍
'1.先将苏条参(或潞党参),山药研成细末,与朱砂拌匀备用。2.每次6克混合药末,与鸡蛋在碗内搅均匀,上蒸锅熟即成。用法:每日晨起1碗蒸蛋,连服半月以上。 详细介绍
'取酸枣仁和太子参煎煮取汁;将鸡蛋煮熟去壳及蛋黄,将鸡蛋白切成丝,水发香菇与火腿均切成细丝;锅中清水煮沸后先到入火腿入香菇丝煮10分钟,再倒入蛋白丝、药液 详细介绍
'1.将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水,捞出用清水洗净,切成小方块。2.净灵芝、黄芪、瘦猪肉、葱、姜、料酒、同入锅内,注 详细介绍
'1.驴肉和200克驴骨头用清水洗净。2.将洗净的驴肉放入大锅中,加葱、姜、大料煮至肉烂时捞出。骨头煮到汤白如奶时即成。3.驴肉切片,香菜洗净切末。4.将骨头汤倒 详细介绍
'1.把鸡蛋打入碗内,加入精盐、葱姜末搅开;2.炒锅倒油35克,烧热倒入搅好的鸡蛋炒熟倒出;3.木耳洗净,撕片;4.黄瓜洗净,切片;5.炒锅擦净,放25克油,加热投入 详细介绍
'1.乌鸡刮洗净,去毛,去内脏,去肥膏。2.放入滚水中煮5分钟,取出,用水冲洗净。3.荔枝干去壳,去核。4.川芎、当归用水洗净,切片。5.生姜、红枣用水洗净。6.生 详细介绍
'1.炒锅内放入清水500毫升,加入碱粉,在旺火上烧沸,倒入鲜莲子,用刷子刷净莲子的里皮,去掉莲芯冲洗干净;2.冰糖砸碎放入碗内备用;3.炒锅内加入水和莲子,旺 详细介绍
'1.玉竹参择净杂质,切成米节,用水稍润后放在锅内,注入清水煎煮2次,收取滤液约500毫升待用。2.猪心破开,洗净血水;姜、葱洗净,拍破待用。3.锅内注入清水适量 详细介绍
'1.将田鸡(石蹦)撕去皮,从腹部切开掏出内脏,斩去头、爪,带骨斩为3 厘米长的段,用清水漂尽;2.葱、姜切为细丝;3.熟云腿和老蛋黄糕切丝;4.用大汤碗一只,注 详细介绍
'1.西红柿洗净,切成桔瓣形块;2.葱姜洗净均切末,待用;3.将鸡蛋打入碗中,放入葱姜末、精盐、味精搅拌均匀;4.炒锅放火上,倒入40克油,油热将鸡蛋放入锅中炒熟 详细介绍
'1.将鸡心洗净,去掉油脂,用刀在鸡心顶部切十字花刀;2.然后再洗净包内的血块,加酱油糖腌上;3.炒锅注油烧至五成热,下鸡心炸熟捞出,倒出余油;4.炒锅重新置火 详细介绍